Jobannonce: Dygtig kok til vores madskole i Valby

Dygtig kok til vores madskole i Valby

Timm Vladimirs Køkken er en moderne madskole. Vi er i konstant vækst og har derfor brug for en superprofessionel og dedikeret kok til at indgå i vores faste team.

Din ypperligste opgave er at sørge for klargøringen og opbakningen til vores madkurser i Valby-afdelingen.

Vi er et ungt team, der har det sjovt og leverer varen – hver dag. Arbejdstiden ligger i dagtimerne fra f.eks. 8.00 – 16.00, så der er tid til familien.

Dine primære opgaver:

• Sørge for den daglige drift, kvalitetssikring og varebestillinger
• Varetagelse af opbakningen til madkurser til vores gæster
• Kontrol af råvarer og kvaliteten
• Sørge for, at vores høje standarder og egenkontrol udføres til perfektion
• Sikre en sund køkkenkultur og sørge for gastronomisk sparring med resten af personalet
• Problemknuser, når travlheden rammer os