Køkkenassistent

Vi søger en kollega i køkkenet til en deltidsstilling pr. 1. januar 2027 eller før.

Korinth Efterskole har plads til 91 elever med fokus på friluftsliv. Vi har en mangfoldig linjefagsprofil og arbejder med dialogisk pædagogik, hvor eleverne er aktive medskabere af deres eget efterskoleår. Vores køkken er hjertet i skolen. Her handler det ikke kun om at lave god og sund mad. Det handler også om fællesskab, kreativitet og læring.

Eleverne er en del af de daglige opgaver i køkkenet som madlavning, bagning, rengøring og menuplanlægning mv. Eleverne involveres i aktiviteterne da dialogen om bæredygtighed, klimamad og maddannelse er i centrum. Køkkenet betragter vi som et læringsrum, som også inddrager udeområderne. Vores udekøkken og væksthus danner rammen for denne dagsorden, der er så vigtig for os.

Taler køkkenhave, mad over bål, eller pizza med hjemmedyrkede tomater til dig – så er der her en unik mulighed for at blive en del af et spændende efterskolekøkken. Måske er du en mester ud i det grønne køkken, og har erfaring med at inddrage bønner og bælgfrugter i madlavningen? Du skal kunne arbejde struktureret og selvstændigt, have overblik og være en teamplayer.

Vi søger en køkkenassistent med erfaring, der kan medvirke i det daglige arbejde i køkkenet.

Du vil skulle medvirke i:

• Menuplanlægning i tråd med tidens kostråd, samt en grøn og klimavenlig retning.
• Samarbejde med nysgerrige elever, også når de en gang imellem mister motivationen.
• Modig, idérig og eksperimenterende tilgang til madlavning, bagning m.m.
• Rengøring og egenkontrol.

I løbet af året tager vi på friluftstur i Danmark samt adventuretur til Frankrig og skitur til Norge, hvor du skal deltage i et eller andet omfang. Måske er du friluftsmenneske eller har erfaring med undervisning af unge i køkkenet. Menneskelige egenskaber vægter vi højt, og du skal have de unge mennesker på sinde, da de er den primære årsag til, at vi går på arbejde. Du får kolleger som sparrer med hinanden, og som har det sjovt i en til tider travl hverdag.

Arbejdstiden ligger primært i tidsrummet kl. 6.30-15.00 i hverdagene, samt et antal weekender/aftener hen over året. Der er tale om en fast stilling på ca. 20 timer om ugen fra 1. januar 2027, alternativt før.

Er du interesseret i at blive en del af holdet på Korinth Efterskole, kan du kontakte viceforstander, Rikke Vingaard Thrane på tlf. 4158 1257.

Frist for ansøgning er søndag d. 22. november 2026. Samtaler afvikles onsdag d. 25. november 2026.

Ansøgningen mærkes ”ansøgning køkkenassistent 2026” og sendes til kontor@korinth-efterskole.dk i en samlet pdf.