Bartender & Guest Experience Host

Deltidsstilling | 12 timer om ugen i gennemsnit

Har du flair for god service, elsker du at skabe gode gæsteoplevelser, og trives du i en rolle, hvor ingen gæster eller dage nødvendigvis er ens? Så har vi måske jobbet til dig.

På Hotel Astoria i hjertet af København lancerer vi et nyt bar koncept, og vi søger en imødekommende og serviceminded kollega, der vil være med til at skabe en bar, som gæsterne har lyst til at besøge – og blive hængende i.

Vi leder efter dig, der ikke blot vil servere en god cocktail eller lave og servere lette retter, men dig som også kan skabe stemning, tage initiativ og få gæsterne til at føle sig oprigtigt velkomne. Du bliver en central del af vores nye koncept og får samtidig mulighed for at sætte dit eget præg på, hvordan vi udvikler og driver baren.

Dine primære opgaver

• Skabe liv og god stemning.
• Tilberede og servere cocktails, drinks, vin, øl og andre drikkevarer.
• Forberede til salg og servering, samt lukke ned, gøre rent og klar til morgenmadsrestauranten dagen efter.
• Lave, præsentere og servere vores udvalg af lette retter og snacks.
• Være opsøgende over for gæsterne, præsentere vores tilbud og skabe mersalg gennem personlig og nærværende service.
• Skabe en hyggelig og indbydende atmosfære, hvor gæsterne har lyst til at sætte sig ned, slappe af og blive lidt længere.
• Tage ansvar for barens daglige drift, præsentation og gæsteoplevelse.
• Afhjælpe og bidrage til det daglige receptionsarbejde efter behov.
• Skabe sublime gæsteoplevelser på hele hotellet.
• Hjælpe gæsterne med spørgsmål, anbefalinger og personlige ønsker – både i baren og i receptionen.
• Bidrage til en imødekommende og professionel modtagelse af hotellets gæster.
• Hjælpe med praktiske receptions og gæsteværts opgaver.

Hvem er du?

Vi forestiller os, at du er en person, der naturligt tager kontakt til andre mennesker og forstår, at god service handler om mere end blot at udføre en opgave.

Vi lægger særligt vægt på, at du:

• Har et stort servicegen og elsker at gøre lidt ekstra for gæsterne.
• Er udadvendt, imødekommende og god til at aflæse forskellige menneskers behov.
• Har interesse for cocktails, drinks, servering og værtskab. Erfaring fra bar, restaurant eller hotel er en fordel, men din indstilling og personlighed er mindst lige så vigtig.
• Har en naturlig forståelse for salg og kan præsentere vores produkter på en autentisk og indbydende måde.
• Er selvstændig, ansvarsbevidst og fleksibel, når situationen kræver det.
• Trives med variation og har lyst til også at hjælpe i receptionen, når der er behov for det.
• Er dygtig til at kommunikere.

Vær med til at forme

Da det er et nyt koncept på Hotel Astoria, får du en særlig mulighed for at være med fra begyndelsen. Vi forventer ikke, at alle arbejdsgange er fastlagt fra dag ét. Tværtimod vil vi gerne have en kollega, der kommer med idéer, ser muligheder og har lyst til at bidrage til udviklingen af baren og hvordan vagten fuldføres til sit største potentiale.

Det kan være alt fra, hvordan vi præsenterer vores menu og skaber mersalg, til hvordan vi indretter gæsteoplevelsen, skaber stemning og får flere gæster til at vælge baren til, eller udnytter eventuel downtime. Du får derfor ikke blot en rolle i den daglige drift, men også mulighed for at få reel indflydelse på, hvordan vi udvikler konceptet.

Hvad tilbyder vi?

• En spændende og varieret deltidsstilling på et historisk hotel i hjertet af København.
• Muligheden for at være med til at opbygge et nyt bar-koncept.
• En kombination af bar, servering, gæsteservice og receptionsarbejde.
• Et job med selvstændigt ansvar og mulighed for at præge din egen arbejdsdag.
• Et tæt samarbejde med et team, hvor gæsteoplevelsen er i centrum.

Praktisk information

Arbejdstid: 12 timer om ugen i gennemsnit.
Vagtplan: Hver anden torsdag, fredag og lørdag med 8-timers vagter.
Vagttider: Som udgangspunkt kl. 17.00–01.00. Tiderne kan justeres efter behov og erfaringerne med det nye koncept.
Arbejdssted: Hotel Astoria

Lyder det som noget for dig?

Hvis du kan se dig selv lave gode drinks, servere noget lækker mad og sætte stemningen i baren højt så vores gæster altid får en oplevelse de husker, vil vi meget gerne høre fra dig.

Send os din ansøgning og dit CV. Vi glæder os til at høre, hvem du er, og hvad du kan bidrage med.

Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.