Jobannonce: Køkkenchef – sæt retning for økologisk mad i historiske rammer

Gram og Nybøl Godser A/S

Køkkenchef – sæt retning for økologisk mad i historiske rammer

Vil du være med til at præge fortællingen om Gram Slot gennem det, der serveres på tallerkenen, fra stegt flæsk til 3-retters gourmet? Og hvad siger du til at lave mad med rødder i jorden – bogstaveligt talt – med grøntsager gravet op få meter fra køkkenet?

Som køkkenchef på Gram Slot bliver du frontfigur i et køkken, hvor økologi, faglighed og gode råvarer er i centrum. Her kombinerer du ledelse, kreativitet og bæredygtighed – midt i historiske og levende rammer.

Gram og Nybøl Godser A/S