Jobannonce: Dygtig & kreativ køkkenchef med gode lederegenskaber

Hotel Svanen ApS

Dygtig & kreativ køkkenchef med gode lederegenskaber

Billund
Se rejsetid

Vi søger en erfaren køkkenchef til at lede vores køkkenteam på 6 personer.

Som køkkenchef hos os vil du have en enestående mulighed for at skabe gode smagfulde oplevelser for vores gæster.

Vi tilbyder en spændende og udfordrende stilling, og du vil blive en del af et dedikeret team, der sætter gæsternes oplevelse i centrum og som stræber efter at levere gode oplevelser til vores gæster.

Ansvarsområder:

  • Planlægning og udvikling af et varieret menukort
  • Styring af køkkenets daglige drift, herunder produktionsflow, kvalitetskontrol og hygiejneforhold.
  • Ansvarlig for indkøb og lagerstyring af råvarer.