Jobannonce: Souschef køkken Bistro og ROOFTOP

Gem
Salling

Souschef køkken Bistro og ROOFTOP

Aarhus

Sætter du gæsterne først, og har du lederevner, masser af drive og operationelle kompetencer?

Som souschef for Salling Bistro og ROOFTOP får du en stor indflydelse på køkkenets operationelle drift, ligesom du deltager i udviklingen af restaurationskoncepter. Som souschef vil du referere direkte til køkkenchefen, som er den daglige leder af hele afdelingen. Afdelingen består af ca. 25 medarbejdere, afhængig af sæson.