Jobannonce: Hotel LEGOLAND® søger dedikeret køkkenchef til fantastiske spiseoplevelser

Gem
LEGOLAND ApS
Hotel LEGOLAND® søger dedikeret køkkenchef til fantastiske spiseoplevelser

LEGOLAND ApS, Billund

”Vi spiste i Panorama-restauranten, og det var super lækkert – man kan virkelig mærke, at der bliver kræset for den mindste detalje”

Er du køkkenchefen, som sammen med dit team kan sikre denne positive gæsteoplevelse for alle vores sultne børnefamilier og konferencegæster? Og er du passioneret omkring ikke kun smagfuld mad og spændende menuer men også bæredygtighed og god ledelse, så er du måske vores nye Senior Head Chef på Hotel LEGOLAND.

Vigtigste ansvarsområder i jobbet er at:

  • sætte og udvikle menuer med fokus på gode råvarer og bæredygtighed
  • sikre, at vi når opstillede nøgletal for madkvalitet og gæstetilfredshed
  • udvælge leverandører i samarbejde med F&B-team og indkøbere
LEGOLAND ApS