Jobannonce: Supervisor Food & Beverage

LEGOLAND ApS

Supervisor Food & Beverage

I F&B er vi et stærkt hold af dygtige og dedikerede medarbejdere, som sammen med ca. 500 sæsonmedarbejdere sikrer gode spiseoplevelser på vores 38 salgssteder, herunder buffeter, à la carte restauranter, quick service og mindre salgsboder.

I tæt samarbejde med Head of F&B og supervisor-kolleger bliver din primære opgave ledelsen af F&B medarbejdere i parken, hvor du vil få drifts- og salgsmæssigt ansvar for en del af parkens spisesteder og mindre salgsboder.

Som daglig leder i driften forventer vi, at du er meget synlig over for dine medarbejdere og altid går forrest, så vi alle leverer gæsteservice i verdensklasse. I vores branche er to dage aldrig ens; der er fart på, og man skal trives med mange bolde i luften samtidigt.

Det forventes, at du har erfaring med ledelse inden for service- eller restaurationsbranchen, gerne fra en kæderestauration med fokus på salg og service, ensartethed i kvalitet og konstant høj og sikker leverance.