Nyborg Gymnasium søger køkkenchef
Vores søde og dygtige køkkenchef har fået andet arbejde. Derfor søger vi en ny køkkenchef, som skal stå i spidsen for en fortsat udvikling og drift af kostskolens køkken og skolens elevkantine, Food Camp.
Nyborg Gymnasiums nye køkkenchef skal sammen med køkkenpersonalet stå i spidsen for at udvikle et køkken og en kostpolitik, hvor sundhed, grønne kostvaner og lokale fynske råvarer bliver omdrejningspunktet. Vi er på vej mod sølvmærket i økologi. Vi lægger vægt på, at maden laves fra bunden, når det er muligt, og at vi hver dag serverer sund og velsmagende mad for gymnasiets elever, kostskolebeboere og medarbejdere.
Vi søger en udviklingsorienteret og empatisk leder, som både er en dygtig personaleleder og samarbejdspartner, og som også deler visionen om en sund og bæredygtig kostpolitik, der kan realiseres inden for de økonomiske rammer, som skolen har til rådighed. Køkkenchefen skal derfor brænde for og bidrage til at skabe et fælles engagement og en fælles retning i samarbejde med de dygtige medarbejdere.
Køkkenchefen har det overordnede ansvar for både kostskolens køkken og Food Camp og er øverste leder for køkkenets 15 dygtige medarbejdere. Køkkenchefen samarbejder desuden tæt med ledelsesteamet, som udover køkkenchefen består af souschefen i kostskolekøkkenet og en souschef i Food Camp. I ledelsesteamet er der klart definerede ansvarsområder, roller og arbejdsopgaver, som sikrer at ledelsesopgaven løftes i fællesskab.
Vi forventer, at du:
- er faglært kok og har ledererfaring – gerne fra skolesektoren
- har robust erfaring med økonomistyring, regnskab og arbejdstidstilrettelæggelse for personale
- proaktivt kan udvikle og profilere køkkenet og Nyborg Gymnasiums grønne kostpolitik både internt og eksternt
- har gode interpersonelle kompetencer og er god til at motivere, anerkende og inddrage dine medarbejdere
- bevarer overblikket i et til tider travlt og hektisk miljø, hvor ingen dage ligner hinanden
- har stærke kommunikative evner og vægter kommunikation og dialog højt
- kan tage selvstændigt ansvar, træffe beslutninger og eksekvere
- er uhøjtidelig, åben og har humor
- har lyst til at være del af en organisation, der er til for at skabe de bedste betingelser for unge menneskers udvikling og læring
På Nyborg Gymnasium har vi på tværs af elever og alle medarbejdergrupper formuleret et fælles menneskesyn. Det rummer skolens grundlæggende værdier og sjæl og skal fungere som strategi og pejlemærke for alt hvad vi gør - og for alt hvad der foregår på skolen. Du kan læse mere her: Nyborg Gymnasiums menneskesyn.
Som leder skal du være med til at få menneskesynet ud at leve og gå forrest som rollemodel ift. at skabe psykologisk tryghed og en åben og tillidsfuld skolekultur. Og det er ikke nok at snakke om tingene – de skal leves.
Der er tale om en fuldtidsstilling uden højeste tjenestetid. Der må påregnes arbejde uden for normal arbejdstid i forbindelse med fester, konferencer og andre arrangementer på skolen. Tiltrædelse så hurtigt som muligt.
Ansøgning
Din ansøgning skal bestå af en skriftlig ansøgning, og herudover bedes du vedhæfte dit CV, relevante eksamensbeviser, eventuelle anbefalinger og anden dokumentation, du finder væsentlig for ansøgningen.
Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst. Stillingen er med tiltrædelse d. 1. februar 2026 eller hurtigst muligt.
Send din ansøgning til
Hvis du er interesseret i at arbejde på Nyborg Gymnasium, kan du søge stillingen ved at klikke på "søg jobbet", således, at ansøgningen er os i hænde senest mandag d. 24. november 2025 kl. 12.00. Vi forventer at holde samtaler i uge 49/50.
Vil du vide mere?
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte nuværende køkkenchef Rasmus Nordberg Lauritsen på tlf. 53384812 eller e-mail RTL@nyborg-gym.dk
Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex