Driftsleder til Kellers Badehotel søges – Med hjerte for gæsteoplevelse, detaljen og restaurantdrift
Driftsleder til Kellers Badehotel søges.
– Med hjerte for gæsteoplevelse, detaljen og restaurantdrift.
Vi søger en driftsleder til Kellers Badehotel på Fanø – en nøgleperson, der vil være med til at forme hverdagen og udviklingen på vores lille badehotel og restaurant Stuen th.
Hos os er alt centreret omkring nærvær, kvalitet og kærlighed til det gode værtskab. Vi giver oplevelser i øjenhøjde med Vesterhavs stemning.
Vi lægger vægt på en personlig og afslappet atmosfære – både for gæster og medarbejdere.
Din rolle
Som driftsansvarlig får du ansvaret for den daglige drift med særligt fokus på restauranten. Du bliver bindeled mellem køkkenet, gulvet og ledelse, du skal sikre, at alt i mens huset summer af liv, er der struktur og godt humør bag facaden.
Dine opgaver vil blandt andet omfatte:
• At sikre høj kvalitet i service
• At sikre daglige gøremål udføres og hotellets både ydre og indre altid fremstår præsentabelt
• Samarbejde med køkkenet om menuer, arrangementer og sæsonskift
• Overblik over drift, gæsteoplevelser i restauranten med Madeleine
• Deltagelse i den daglige service – du er synlig og nærværende på gulvet
• Vare optælling/bestilling
Vi forestiller os, at du:
• Tager ansvar og er en holdspiller
• Er detaljeret, struktureret, engageret og motiveret af at skabe gode resultater sammen med andre
• Trives i et miljø, hvor vi både har travlt og har det sjovt
• Sætter en ære i værtskab, gæstetilfredshed og god stemning
Vi tilbyder
• Et unikt arbejdsmiljø på Fanø, midt i klitterne og tæt på havet
• En fast stilling med stor indflydelse på daglig drift og udvikling
• Et stærkt team og en levende sæson med mange spændende gæster og events
• Løn efter kvalifikationer
• Pension, frokostordning, medarbejderrabatter mv.
Opstart per 1. februar – men vi er fleksible for den rette kandidat.
*Bemærk venligst: Keller Badehotel ligger på Fanø, ca. 3,5 km fra færgen. Vi anbefaler, at du tager dette med i overvejelserne, inden du søger.
Lyder det som dig? Send din ansøgning og CV til kellers@kellersbadehotel.dk – vi afholder samtaler løbende.
Kellers Badehotel Fanø Bad, Fanø kellersbadehotel.dk
Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex