Vi søger en faglig dygtig kok
Har du ambitioner, er kreativ, faglig dygtig og tænker ud af boksen og har du lyst til at udvikle hvor du kan?
Så er det måske dig, der kan hjælpe med at sikre vores kommende gæster en god madoplevelse.
Vi forventer at du er mødestabil, ønsker et langsigtet job og er økonomisk bevidst.
Det vil være en forudsætning for at besidde jobbet, at du er udlært kok.
Hvem står bag Hotel Birksø
Hotel Birksø i Ry er et søsterhotel til 2 veldrevende hoteller i Sønderjylland. Her vil du opleve en professionel og engageret ledelse, som deltager aktivt i driften af hotellerne. Du vil blive en del af et team som arbejder under ordnede forhold, med et godt sammenhold.
Konceptet bag Hotel Birksø
Hotellet har fokus på at sælge opholdspakker, firmaovernatninger, konferencepakker, mødepakker samt generel restaurationsdrift. Hotellet huser 2 restauranter, med 2 forskellige koncepter.
Birksø GastroBar har åben alle ugens dage fra kl. 12, hvor der tilbydes lette café retter hele dagen, samt et lækkert aftenkort. Stedet bruges også som bar i aftentimerne.
Restaurant RY'tteriet er hotellets "pæne" restaurant, hvor der er fokus på at give gæsterne en gastronomisk oplevelse, på et fagligt højt plan. Restauranten har åben mandag til lørdag fra kl. 18:00, hvor der serveres 3 eller 5 retters menu.
Ansættelse
Der er tale om en fastansættelse. Ansættelse sker på fuldtid, og vi ser frem til at byde dig velkommen til teamet.
Ansøgning
Har ovenstående vakt din interesse? Så send din ansøgning, cv, foto samt referenceperson til rola@birkso.dk. Ansættelsessamtaler bliver afholdt løbende, men vi ansætter så snart den rigtige kommer.
Vi opfordrer alle kvalificerede ansøgere til at søge stillingen.
Vi lægger alene vægt på kvalifikationer og kompetencer.
Ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte:
Ronni Larsen, på e-mail: rola@birkso.dk
Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex