Vi søger kok og souschef til køkkenet
Vil du være en del af et køkkenteam, hvor gode råvarer, håndværk og gæstfrihed går hånd i hånd?
På Kaløvig Badehotel laver vi mad med fokus på kvalitet, sæsonens råvarer og ærlige smagsoplevelser – i en hyggelig badehotelstemning med udsigt til Aarhusbugten.
KOK
Vi søger en passioneret kok, der brænder for god mad og gæsteoplevelser.
- Du har erfaring fra restaurantkøkken og en stor kærlighed til faget
- Du arbejder selvstændigt, men trives også i et team
- Du har fokus på kvalitet, smag og præsentation
- Du har lyst til at bidrage til udvikling af vores menukort og sæsonretter
- Du er mødestabil, struktureret og har et godt humør – også i travle perioder
SOUSCHEF
Vi søger en erfaren og engageret souschef, der vil være en central del af køkkenets hverdag.
- Du har solid erfaring fra en lignende stilling og kan motivere og lede et team
- Du er med til at sikre høj kvalitet, struktur og en velfungerende drift
- Du bidrager til menuudvikling, indkøb og planlægning
- Du har overblik, er løsningsorienteret og trives med ansvar
- Du går forrest i køkkenet og er et godt forbillede for teamet
Om Kaløvig Badehotel
Restaurant med frokost og aften · Hotel med 17 værelser · Fester, bryllupper, konfirmation og alle livets fester · Møder og konferencer · Koncerter med 35+ intimkoncerter om året · Kaløvig Havnefestival i uge 33
Lyder det som noget for dig?
Send din ansøgning og evt. CV til dalhof@kbhaarhus.dk eller kontakt os på telefon 2577 1999.
