Pølsemager, Senior Konsulent
Har du solid erfaring som pølsemager og ekspertise i udskæring og forædling af kød – og vil du være med til at løfte produktionen gennem skarpe optimeringer?
Vi søger en Pølsemager, Senior Konsulent med solid erfaring som pølsemager, der vil være med til at styrke effektiviteten og kvalitet ude på slagterier. Hos NoriDane Consult arbejder du tæt sammen med vores kunder i ind- og udland for at forbedre deres produktionsgang – med fokus på kvalitet, udbytte og rentabilitet.
OM STILLINGEN
Som Pølsemager, Senior Konsulent hos NoriDane Consult er dit primære ansvar at hjælpe vores kunder med at optimere deres arbejdsgang. Du arbejder tæt sammen med produktionsteams og rådgiver dem i at forbedre produktionen, reducere spild og øge effektivitet og kvalitet.
Du vil arbejde i produktionen ude hos kunderne, hvor du vil identificere forbedringsmuligheder inden for:
- Fremstilling af pølser
- Udskæring og forarbejdning af kød
- Pakkeri, mærkning og produktionsgang
Sammen med dit team implementerer du digitale løsninger, der analyserer produktionsdata, giver overblik og understøtter databaserede beslutninger. Stillingen indebærer meget international rejseaktivitet.
DIN PROFIL
Du har en stærk faglig baggrund som butiksslagter, SLP-slagter eller pølsemager, og du kombinerer teknisk ekspertise med praktisk erfaring fra produktionen. Du arbejder struktureret, er pålidelig og leverer tydelige resultater. Du har solid erfaring med at fremstille pølser og at forædle kød – og kombinerer teknisk ekspertise med en praktisk tilgang til at optimere arbejdsgange.
Vi ser gerne, at du har:
- 15+ års erfaring
- Ledelseserfaring og erfaring med udvikling af teams
- Kendskab til dyrevelfærd
- Grundlæggende IT-kompetencer, herunder Excel
- Taler og skriver flydende engelsk Det er en fordel, men ikke et krav at du:
- Har erfaring som fabriks-, produktionsleder eller lignende
- Har erfaring med svine- og/eller kreaturslagtning
- Har erfaring med procesoptimering
- Taler og skriver tysk eller spansk
- Er uddannet inden for tidsstudie
OM NORIDANE CONSULT
Hos NoriDane Consult bliver du en del af et engageret og kompetent team af konsulenter, der arbejder med produktionsoptimering i den globale kødindustri. Vores team kombinerer praktisk brancheerfaring, teknisk viden og innovativ problemløsning – og leverer målbare resultater for vores kunder.
Vi er specialiserede i produktionsoptimering, og hjælper slagterier med at optimere slagtning, opskæring, udbening samt forædlingsfabrikker gennem praktisk ekspertise, digitale værktøjer og løsninger baseret på produktionsdata. Vi arbejder tæt sammen med vores kunder om at designe skræddersyede løsninger og implementere forbedringer, der skaber holdbare resultater og øger rentabiliteten.
LYDER DET SOM NOGET FOR DIG?
Send din ansøgning, CV og relevante dokumenter til jobs@noridane.com. Vi behandler ansøgninger løbende, indtil stillingen er besat.
Har du spørgsmål til stillingen, kan du kontakte Ove Vasvari på ov@nd-consult.dk.
Vi værdsætter mangfoldighed og opfordrer alle kvalificerede kandidater til at søge – uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksuel orientering eller eventuelle handicap.
Ved at sende din ansøgning giver du samtykke til, at vi behandler dine personoplysninger i henhold til vores privatlivspolitik.
