Slagter, senior konsulent
Er du en erfaren slagter med skarpe færdigheder i slagtning, opskæring og udbening – og er du klar til at hjælpe slagterier med at forbedre deres arbejdsgange?
Vi søger en kreatur- eller svineslagter til stillingen Slagter, Senior Konsulent til at blive en del af NoriDane Consult. Du kommer til at arbejde direkte med kunder for at optimere deres produktionsgang af slagtning, opskæring og udbening – både i forhold til kvalitet, effektivitet og derigennem økonomisk udbytte.
Om stillingen
Som Slagter, Senior Konsulent hos NoriDane Consult er dit primære ansvar at hjælpe vores kunder med at optimere slagtning, opskæring og udbening – med fokus på at øge rentabiliteten og sikre holdbar optimering af produktionen.
Du arbejder tæt sammen med produktionsteams og rådgiver dem i at forbedre arbejdsgange, reducere spild og øge effektivitet og kvalitet.
Du vil arbejde i produktionen ude hos kunderne, hvor du vil identificere forbedringsmuligheder inden for:
- Slagtning (kreaturer eller svin)
- Udskæring, partering og udbening
- Pakkeri og produktionsgang
Sammen med dit team implementerer du digitale løsninger, der analyserer produktionsdata, giver overblik og understøtter databaserede beslutninger. Stillingen indebærer meget international rejseaktivitet.
Din profil
Vi er på udkig efter en erfaren slagter, der brænder for at skabe effektivitet i produktionen. Du har en uddannelsesmæssig baggrund som kreatur-, svine- eller SLP-slagter. Du arbejder struktureret, er pålidelig og leverer tydelige resultater. Du har solid erfaring inden for enten kreatur- eller svineslagtning og kombinerer teknisk ekspertise med en praktisk tilgang til at optimere arbejdsgange.
Vi ser gerne, at du har:
- 15+ års erfaring
- Ledelseserfaring og erfaring med udvikling af teams
- Kendskab til transport af dyr og dyrevelfærd
- Grundlæggende IT-kompetencer, herunder Excel
- Taler og skriver flydende engelsk
Det er en fordel, men ikke et krav at du:
- Har erfaring som fabriks-, produktions- eller slagtemester eller lignende
- Har erfaring med procesoptimering
- Taler og skriver tysk eller spansk
- Er uddannet inden for tidsstudie
Lyder det som noget for dig?
Send din ansøgning, CV og relevante dokumenter til jobs@noridane.com. Vi behandler ansøgninger løbende, indtil stillingen er besat. Vi værdsætter mangfoldighed og opfordrer alle kvalificerede kandidater til at søge – uanset køn, alder, etnicitet, religion, seksuel orientering eller eventuelle handicap. Ved at sende din ansøgning giver du samtykke til, at vi behandler dine personoplysninger i henhold til vores privatlivspolitik.
OM NORIDANE CONSULT
Hos NoriDane Consult bliver du en del af et engageret og kompetent team af konsulenter, der arbejder med produktionsoptimering i den globale kødindustri. Vores team kombinerer praktisk brancheerfaring, teknisk viden og innovativ problemløsning – og leverer målbare resultater for vores kunder. Vi er specialiserede i produktionsoptimering, og hjælper slagterier med at optimere slagtning, opskæring og udbening gennem praktisk ekspertise, digitale værktøjer og løsninger baseret på produktionsdata. Vi arbejder tæt sammen med vores kunder om at designe skræddersyede løsninger og implementere forbedringer, der skaber holdbare resultater og øger rentabiliteten.
