Morgenmadsvært, BW Signature Collection, Hotel Astoria, København
Smitter dit gode humør af på dine omgivelser, og brænder du for at give vores gæster en sublim service og en fed oplevelse? Så søger vi nu en morgenmadsvært til det historiske Hotel Astoria i København.
Som Morgenmadsvært på BW Signature Collection, Hotel Astoria, vil du være ansvarlig for at køre vores morgenmadsrestaurant. Du vil møde ind før start og klargøre buffeten, undervejs vil du holde buffeten ren, og opfyldt, rydde borde og tage opvasken. Efter morgenmaden, vil du rengøre buffeten og køkkenet samt klargøre til dagen efter.
Som Morgenmadsvært på Hotel Astoria er du midt i alt aktion, du trives i et miljø hvor der til tider er fart på. Du er god til at holde hovedet koldt og strukturere samt omstrukturere din arbejdsdag, så gæsten får den bedst mulige oplevelse og vi ikke går ned på kvalitet. Det er vigtigt at du er dygtig og trives i at arbejde i et højt tempo og aldrig går på kompromis med kvalitet, service og hygiejne.
Arbejdsopgaver indebærer:
- Klargørelse af morgenmadsbuffet
- Opfyldning og vedligeholdelse af buffet
- Afrydning og rengøring af borde
- Opvask
- Forberedelse til kommende dage
- Varemodtagelse og håndtering
- Skabe en positiv oplevelse for gæster ved godt humør og god service
- Have fokus på at mindske overforbrug af madspild og affaldssortering.
- Vedligeholdelse og rengøring af køkken
- Daglig afvikling af rengørings selvkontrol.
Der er tale om en deltidsstilling med faste dage, tilsvarende ca. 16 timer per uge. Med mulighed for merarbejde.
Tiltrædelse d. 28 September, samt oplæring forinden ved aftalte datoer.
Vi kan tilbyde en arbejdsplads fyldt med oplevelser og hyggelige bekendtskaber, i en virksomhed i vækst.
Vi glæder os til at høre fra dig!
Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.
