Vi søger en passioneret kok!

English version below.

På Restaurant Puk går historie og gastronomi hånd i hånd. Beliggende i en af Københavns historiske bygninger – der tidligere husede det kongelige bryghus – har restauranten siden midten af 1700-tallet budt gæster velkommen. Det, der begyndte som en klassisk smørrebrødsrestaurant, er i dag et spisested, hvor det traditionelle danske og franske køkken møder moderne kreativitet.

Med åbningen af Puk’s Deli fortsætter vi denne stolte tradition, og vi søger nu en dygtig og engageret kok, eller en erfaren køkkenmedarbejder til vores team.

Hvem er du?

Vi søger en person, der:

• Er uddannet kok, eller en som har solid erfaring fra kvalitets a la carte-restaurant
• Bidrager med energi, passion og en positiv indstilling i køkkenet
• Trives i samarbejdet med andre, og støtter kollegaer når der er brug for det
• Har lyst til at udvikle sig både fagligt, og personligt i samspil med restauranten
• Deler vores ambition om kompromisløs kvalitet og kulinarisk excellence
• Finder glæde i at give gæsterne en mindeværdig oplevelse, hver gang de besøger os

Hvad vi tilbyder

Som en del af Puk’s Deli får du mulighed for at arbejde et sted, hvor tradition og innovation går side om side.

Vi tilbyder:

• En dynamisk og uformel arbejdsplads med plads til kreativitet
• Fleksibel vagtplanlægning med mulighed for indflydelse
• Konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer
• Pension, sundhedsforsikring og gode ansættelsesvilkår
• Faglig og personlig udvikling samt karrieremuligheder
• Sociale og faglige arrangementer med et stærkt og sammentømret team

Klar til at blive en del af holdet?

Har du lyst til at blive en del af en af Københavns ældste og mest autentiske restauranter, hører vi meget gerne fra dig. Send din ansøgning og dit CV til br@restaurantpuk.dk

Vi glæder os til at byde en ny kollega velkommen i køkkenet!

Med venlig hilsen

Køkkenchef – Restaurant Puk

English version

Puk’s Deli – We’re Hiring a Passionate Chef!

At Restaurant Puk, history and gastronomy go hand in hand. Located in one of Copenhagen’s historical buildings – once home to the royal brewery – our restaurant has welcomed guests since the mid-1700s. What began as a traditional smørrebrød

eatery has, over the centuries, evolved into a dining destination where classic Danish and French cuisine meets modern creativity.

With the opening of Puk’s Deli, we proudly carry this tradition forward, and we are now seeking a skilled and dedicated chef or experienced kitchen professional to join our team.

What we’re looking for

We are seeking someone who:

• Has a formal chef’s education or solid experience from quality a la carte kitchens
• Brings energy, passion, and a positive attitude into the kitchen
• Thrives in a team environment and willingly supports colleagues when needed
• Is eager to grow personally and professionally while contributing to the restaurant’s journey
• Shares our commitment to uncompromising quality and culinary excellence
• Takes pride in ensuring every guest leaves with a memorable dining experience

What we offer

Becoming part of Puk’s Deli means working in a place where tradition and innovation coexist. You can look forward to:

• A lively and supportive atmosphere with room for creativity
• Flexible work planning with the opportunity for input on schedules
• Competitive pay based on experience and qualifications
• Pension scheme, health insurance, and solid employment conditions
• Opportunities for professional development and advancement
• Regular staff events – both social and culinary – with a team that feels like family

Ready to join us?

If you are excited about becoming part of one of Copenhagen’s oldest and most authentic dining institutions, we would love to hear from you. Please send your CV and application to br@restaurantpuk.dk

We look forward to welcoming a new colleague to our kitchen!

Best regards,

Head chef Restaurant Puk

Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.