Kvalitetsansvarlig

Nordens Brød søger en proaktiv og løsningsorienteret person på fuld tid til at varetage stillingen som ansvarlig for QA og arbejdsmiljø. Jobbet giver en bred kontaktflade i virksomheden og giver mulighed for at prøve kræfter med mange forskellige opgaver. Du får stor frihed til at præge arbejdet og mulighed for at sætte dit personlige aftryk på virksomheden.

Arbejdsopgaver:

Du skal sikre, at Nordens Brød altid lever op til gældende myndighedskrav indenfor fødevare- og arbejdsmiljølovgivning. Herunder:

• Opdatering, implementering og vedligeholdelse af risikoanalyse og egenkontrolprogram.
• Mærkning af færdigpakkede fødevarer, herunder styring af allergener.
• Økologiregnskab.
• Træning og oplæring af medarbejderne.
• Behandling af reklamationer.
• Styring af vedligeholdelsesarbejde og skadedyrssikring.
• Tovholder for arbejdsmiljø, sikkerhed og miljøkrav.
• Deltagelse ved audits og inspektioner fra kunder og myndigheder.
• Ad hoc-opgaver.

Personprofil:

• Du har minimum 2-3 års erfaring fra en lignende stilling i fødevarebranchen.
• Du har indgående kendskab til fødevarelovgivning.
• Du er uddannet levnedsmiddeltekniker, professionsbachelor i ernæring og sundhed eller lignende.
• Du kan arbejde selvstændigt og struktureret.
• Du trives i en omskiftelig hverdag, hvor planen ofte ændrer sig.
• Du trives i produktionsmiljøet og tager initiativ til at optimere interne procedurer.
• Du kan formidle dine budskaber internt i organisationen.
• Du kan kommunikere med alle dele af organisationen og behersker dansk og engelsk i skrift og tale.
• Du er stærk i IT og har erfaring med Office-pakken. Erfaring med GS1 trade sync er et plus.

Virksomheden tilbyder:

En stilling, som du i høj grad selv kan være med til at præge, i en organisation med en flad struktur. Dagligdagen er præget af en uformel og humoristisk omgangstone. Løn i forhold til dine kvalifikationer og erfaring.

Ansøgning:

Stillingen ønskes besat hurtigst muligt, men virksomheden er også klar til at vente på den helt rigtige kandidat.

Yderligere oplysninger om stillingen kan fås hos Morten Holm: +45 23 41 23 42.

Kortfattet ansøgning og CV sendes til: mk@bageriet.dk

Nordens Brød er et familieejet engrosbageri placeret på Amager. Vi producerer en lang række bager- og konditorprodukter til supermarkedskæder, tankstationer og food service. Ud over Nordens Brød ejer vi Holms Bager og varemærket Brødflov.