Bager/konditor – skab udsøgte smagsoplevelser på 4-stjernet hotel

Kan du finde rytmen, når dejen skal æltes, croissanterne foldes, og gæsterne venter? På verdens nordligst beliggende 4-stjernede hotel får du 40 timer om ugen med variation, ansvar og mulighed for at arbejde selvstændigt – samt hver dag at bidrage til, at vores gæster får en helt unik oplevelse under deres besøg.

Velkommen til bageriet på toppen af verden
Hotel Arctic er et 4-stjernet hotel- og konferencecenter, der har 97 velindrettede værelser og 2 restauranter. Vi ligger spektakulært i første række ud til Ilulissat Isfjord, der er på UNESCO´s verdensarvsliste.

I bageriet er vi et lille, dedikeret team, som hver dag leverer smagsoplevelser til gæster fra hele verden – med udsigt til isfjelde og midnatssol. Vi arbejder tæt sammen, har styr på vores håndværk og en forkærlighed for kvalitet. Her er der højt til loftet – både i arbejdskulturen og på himlen udenfor – og du bliver en del af et miljø, hvor man hjælper hinanden, tager ansvar og har det godt, også når tempoet er højt.

Du starter gæsternes dag med duften af nybagt brød

Som vores nye bager eller konditor er du med til at sikre, at vores gæster får en god start på dagen – og at de hele dagen igennem bliver forkælet med hjemmelavet brød og søde fristelser. Du bliver en del af den daglige produktion og arbejder med kvalitet, overblik og godt håndværk.

Du får bl.a. til opgave at:

• bage brød, kager og andet bagværk til dagens serveringer
• forberede og planlægge produktionen i samarbejde med teamet
• sikre høj kvalitet, hygiejne og effektiv arbejdsgang
• bidrage til et godt samarbejde og god stemning i køkkenet.

Du har godt humør og styr på dit håndværk

• Du er mødestabil og ansvarsbevidst.
• Du arbejder selvstændigt og har en god ordenssans.
• Du er nysgerrig og kvalitetsbevidst.
• Du trives i et travlt køkken og bidrager til fællesskabet.

Søg nu – og vær med til at skabe gæsternes smagseventyr

Hvis du har spørgsmål, kan du kontakte Jesper, bagermester, på tlf. +299 242 470.

Vi kalder løbende til samtale, så send gerne din ansøgning allerede i dag via knappen ”Ansøg”.

Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.