Jobannonce: Forsker til planterige fødevarer

Erhvervsakademi Aarhus

Forsker til planterige fødevarer

Viby J

Vil du være med til at forske inden for planterige fødevarer og mikrobiologi — og dermed bidrage til at udvikle Danmarks fødevareerhverv og understøtte den grønne omstilling?

Vi har en bred portefølje af projekter inden for planterige fødevarer. Omdrejningspunktet i projekterne er kvantitative målinger til forståelse af den genetiske variation, som aktivt bruges til at forbedre planterige produkter på især smag, funktionalitet og næringssammensætning.

Erhvervsakademi Aarhus