Jobannonce: Kokke – faste og tidsbegrænsede

Kokke – faste og tidsbegrænsede

I erhvervet som kok kan man ofte ende med at arbejde på skæve tidspunkter og have lange sene vagter. I Fjord Line foreligger der en måde, hvorpå man kan ændre denne dynamik i sin hverdag!

Vi tilbyder nemlig en ordning, som hedder: 14 dage til søs og 14 dage hjemme. Dette skaber nye muligheder for balance mellem job og familieliv.

Som kok ombord har du et væld af forskellige opgaver, der alle skal være med til at sikre en god gastronomisk oplevelse for vores gæster.

Primære arbejdsopgaver er bl.a.:

• Forberedelse og tilberedning til a la carte, buffet, café, konferencer, selskaber og besætning
• Produktion i store mængder med fokus på gæsteantal og at undgå spild
• Deltage i varebestilling