Jobannonce: Ungdomsklub på Christianshavn søger kok til café til fast stilling 32 timer ugentligt

Københavns Kommune

Ungdomsklub på Christianshavn søger kok til café til fast stilling 32 timer ugentligt

Vi søger en alsidig kok med sans for råvarer, smag, detaljer, økonomi og evne til at sikre et godt, økologisk og varieret madtilbud for vores unge.

Vi er et stort fritidscenter med fem afdelinger, hvoraf den ene afdeling er nyetableret som ungdomsklub. Klubben har mad, fællesskab og bæredygtighed som et af de store omdrejningspunkter for klubbens tilbud til de unge.

Caféen drives 100 procent af indtægter. Så kreativitet og fokus på mindre og forskelligartede retter som tilbud i eftermiddagsstunden og aftenstunden er en forudsætning.

Inddragelse af de unge i madtilbuddet, herunder de unges ønsker til forskellige retter, de kan købe i caféen, er et krav. Jobbet indbefatter også at evne at samarbejde med kollegaer om at tilbyde forskellige madværksteder i perioder for de unge.

Arbejdet indbefatter også: levnedsmiddelkontrol, indkøb, rengøring af køkken/udstyr m.m.