Jobannonce: Fagchef, slagter og delikatesse

Løvbjerg Supermarked A/S

Fagchef, slagter og delikatesse

Horsens
Se rejsetid

Kan du i en nyoprettet stilling som fagchef for slagter og delikatesse udvikle omsætningen og den faglige profil yderligere i Løvbjerg?

Du bliver en del af et 3 personers team bestående af dig, kædens fagkonsulent samt kædens chefslagter, og du kommer til at arbejde på både strategisk, taktisk og operationelt niveau.

Opgaver inkluderer:

  • Ledelse, coaching og daglig sparring med kædens slagtermestre og delikatesseledere
  • Indspark til Løvbjergs overordnede strategiske og faglige udvikling på slagter/delikatesse-område (produkt)
  • Understøtte opfølgning på basisrutiner (salg, standard, orden, rytmer, rutiner, kvalitet, lager, hygiejne, space, servicegrad mv.) – dette ved løbende butiksbesøg