Norddjurs Kommune
Your browser (Safari 1.0) is more than 3 years old.
We recommend that you upgrade to the latest version. Otherwise we cannot guarantee that all functionality on Jobindex will work correctly.
Jobannonce: Kalø Økologisk Landbrugsskole & Viden Djurs søger ny køkken- og skolehjemsleder
Annoncen er udløbet!
Klik på annoncen for at se, om virksomheden stadig er åben for ansøgninger.
Kalø Økologisk Landbrugsskole & Viden Djurs søger ny køkken- og skolehjemsleder
Kalø er Danmarks eneste økologiske landbrugsskole og vi tilbyder uddannelser på flere niveauer, alt fra grundforløb til lederuddannelse. Vores kerne- og fokusområder er; økologi, bæredygtighed, dyrevelfærd, klima og miljø. Skolens virke bygger på økologi, som grundlæggende tankegang og livsperspektiv og ikke bare som begreb eller produktionsform.
Køkkenet har guldmærke i økologi og der forventes et tæt samarbejde og sparring med skolens landbrug, der i sæsonen leverer mange produkter til skolens køkken. I samarbejde med landbruget udvikles endvidere nye produkter til skolens gårdbutik. Kandidaten skal selv aktivt indgå i køkkenets drift og vagtplan. Desuden skal kandidaten være med til at tegne skolens kostprofil i fremtiden med kreative tiltag, nytænkning og en positiv tilgang til det at lede et skolekøkken.
Arbejdsopgaver:
- Menuplanlægning
- Indkøb og lageransvar
- Personaleledelse
Anbefalede job
Århus Akademi
Jensens Bøfhus
Syddjurs Kommune