Job Opening: Product Assistant

Job Opening: Product Assistant

Location: Copenhagen
Address: Nygade 6, 1164 Indre By
Job Type: Full-time
Salary: Competitive and negotiable based on experience

Are you looking to work in a promising company with a great team culture as a Product Assistant? We are one of Denmark’s earliest, largest, and most popular bubble tea retail chains. In addition to retail customers, we have long-standing partnerships with well-known corporations such as Microsoft, Pandora, and Standard Chartered Bank.

Founded in 2012, our company is committed to integrating food, culture, and health. We uphold the principles of high quality and top-tier service to provide the best experience for our customers. In 2025, we plan to further expand both in Denmark and overseas. We are now looking for passionate individuals in the food & beverage industry to join our core team!

• Assist the product manager with beverage recipe development and sampling

• Collect market trends and customer feedback; participate in brainstorming and idea proposals

• Prepare ingredient information for new product development; participate in taste tests and record data

• Help create standard operating procedures (SOPs), product manuals, and training materials

• Follow up on the product launch process; ensure timely availability of ingredients, packaging, and labeling materials

• Assist in planning store inventory and raw material usage to ensure stable daily output

• Identify and improve operational issues in store procedures

• Collaborate across departments to ensure smooth communication between product, operations, and procurement teams

• Manage ingredient inventory, including receiving, issuing, stock-taking, and updates to inventory records

• Help establish storage standards and expiration management to reduce waste

• Monitor high-frequency ingredients and optimize procurement planning

• Maintain strong communication with suppliers and the central kitchen to ensure stable supply

• Organize data from product tastings and store sales to support product improvements

• Assist in summarizing product launches, analyzing market response, and compiling operation reports

• Contribute to periodic product review reports to support strategy adjustments

• Bachelor’s degree or above (major not limited; preferred majors: Product Management, Product Design, Marketing, Business Administration)

• 1 to 4 years of relevant experience; background in food & beverage, retail chains, product management, or supply chain is a plus

• Strong communication, logical thinking, and project execution skills

• Proficient in Excel, PowerPoint, and other office software; data analysis skills are a plus

• Passionate about the bubble tea or food innovation industry; basic food safety knowledge is a plus

• Fluent in English, with good written and verbal communication skills

• Outstanding candidates may have academic or experience requirements relaxed

• Competitive salary and benefits

• 5 weeks of paid annual leave

• Staff discount on company products

• Holiday gifts for Christmas and Easter

• Free company team-building events and staff activities

Please send your CV to: LuckytasteApS@gmail.com
Email subject: “Application for Product & Sales Manager Position”

We look forward to having you on board to help us build the warmest bubble tea brand in Denmark!

Jobopslag: Product Assistant

Lokation: København
Adresse: Nygade 6, 1164 Indre By
Jobtype: Fuldtid
Løn: Konkurrencedygtig og forhandles efter erfaring

Leder du efter at arbejde i en lovende virksomhed med en god teamkultur som Product Assistant? Vi er en af Danmarks tidligste, største og mest populære bubble tea detailkæder. Udover detailkunder har vi langvarige partnerskaber med velkendte virksomheder som Microsoft, Pandora og Standard Chartered Bank.

Virksomheden blev grundlagt i 2012 og er forpligtet til at integrere mad, kultur og sundhed. Vi fastholder principperne om høj kvalitet og førsteklasses service for at give kunderne den bedste oplevelse. I 2025 planlægger vi yderligere ekspansion både i Danmark og i udlandet. Vi leder nu efter passionerede personer i fødevare- og drikkevareindustrien til at slutte sig til vores kernehold!

Ansvarsområder

1. Produktdesign og produktudviklingsstøtte

• Assister produktchefen med udvikling af drikkeopskrifter og smagsprøver
• Indsaml markedstendenser og kundefeedback; deltag i idéudvikling og forslag
• Forbered ingrediensinformation til ny produktudvikling; deltag i smagstest og registrering af data
• Hjælp med at oprette standarddriftsprocedurer (SOP’er), produktmanualer og træningsmaterialer

2. Produktion og butiksdriftsstøtte

• Følg op på produktlanceringsprocessen; sørg for rettidig tilgængelighed af ingredienser, emballage og mærkningsmaterialer
• Assister med planlægning af butikslager og råvareforbrug for at sikre stabil daglig produktion
• Identificer og forbedr driftsmæssige problemer i butiksprocedurer
• Samarbejd på tværs af afdelinger for at sikre glat kommunikation mellem produkt, drift og indkøb

3. Ingrediens- og lagerstyring

• Administrer ingredienslager, herunder modtagelse, udlevering, optælling og opdatering af lageroptegnelser
• Hjælp med at etablere opbevaringsstandarder og udløbshåndtering for at reducere spild
• Overvåg brugen af hyppige ingredienser og optimer indkøbsplanlægning
• Vedligehold stærk kommunikation med leverandører og centralkøkken for at sikre stabil forsyning

4. Produktdataanalyse og driftsstøtte

• Organisér data fra produktsmagninger og butikssalg for at understøtte produktforbedringer
• Assister med at opsummere produktlanceringer, analysere markedsreaktioner og udarbejde driftsrapporter
• Bidrag til periodiske produktgennemgangsrapporter for at understøtte strategijustering

Krav

• Bachelorgrad eller højere (ingen begrænsning på hovedfag; foretrukne: Produktledelse, Produktdesign, Marketing, Business Administration)
• 1 til 4 års relevant erfaring; baggrund i fødevarer og drikkevarer, detailkæder, produktstyring eller forsyningskæde er en fordel
• Stærke kommunikationsevner, logisk tænkning og evne til at gennemføre projekter
• Dygtig i Excel, PowerPoint og andet kontorsoftware; datanalysefærdigheder er en fordel
• Passioneret omkring bubble tea eller fødevareinnovation; grundlæggende viden om fødevaresikkerhed er en fordel
• Flydende i engelsk, med gode skriftlige og mundtlige færdigheder
• Fremragende kandidater kan få lempet krav til uddannelse og erfaring

Hvad vi tilbyder

• Konkurrencedygtig løn og fordele
• 5 ugers betalt ferie om året
• Medarbejderrabat på virksomhedens produkter
• Gaver til jul og påske
• Gratis teambuilding-arrangementer og medarbejderaktiviteter

Sådan ansøger du

Send venligst dit CV til: LuckytasteApS@gmail.com
Mailens emne skal være: “Application for Product & Sales Manager Position”

Vi ser frem til at få dig med på holdet og sammen bygge Danmarks mest hjertevarme bubble tea-brand!

Please note in your application that you found the job at Jobindex