Kinesisk kok – specialiseret i Sichuan- og kantonesisk køkken
Arbejdssted: Yi East, Frederiks Plads 6, 8000 Aarhus C
Ansættelsesform: Fuldtid, fast stilling
Startdato: Efter aftale
Om virksomheden:
Yi East er en moderne kinesisk restaurant i Aarhus med fokus på autentisk Sichuan-mad og håndlavede kantonesiske dim sum. Vores mission er at levere høj kvalitet og ægte smag til gæsterne.
Jobbeskrivelse:
Vi søger en erfaren kinesisk kok med kendskab til traditionelle retter og teknikker. Stillingen indebærer:
-
Tilberedning af autentiske Sichuan-retter og kantonesiske specialiteter
-
Fremstilling af dim sum: dumplings, potstickers og siu mai
-
Dagligt samarbejde i køkkenet med fokus på kvalitet og effektivitet
-
Overholdelse af gældende fødevarehygiejnekrav
Kvalifikationer:
-
Dokumenteret erfaring som kinesisk kok
-
Specialisering i Sichuan og/eller kantonesisk mad
-
Erfaring med at lave dim sum fra bunden
-
Stabil, samarbejdsvillig og pligtopfyldende
Løn og ansættelsesvilkår:
-
Løn: Minimum DKK 415.000 årligt i henhold til den Supplerende Beløbsgrænseordning
-
Fuldtidsstilling (min. 37 timer/uge)
-
Fast ansættelse
Ansøgning:
Send din ansøgning og CV til jobs.yieast@gmail.com
Ansøgningsfrist: Vi afholder samtaler løbende
Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex