Gem Del

Vi søger 3 kokke til vores helt nye istandsatte hotel ved vandkanten.

Er du en person med branche erfaring og er klar til nye udfordringer i vores helt nye køkken?
Er du engageret og har øje for detaljer og sans og forståelse for bæredygtigt og økologisk madlavning?
Så er det lige dig vi søger.


Som en del af vores køkken vil du få en unik mulighed for at arbejde sammen med en anerkendt Michelin-kok fra Frankrig.
Vores kok, Ivan, har den grønne stjerne og går derfor naturligt ind for bæredygtighed og madspild.

Vi forestiller os, at du:

  • Har erfaring fra en lignende stilling inden for hotelbranchen.
  • Er udadvendt og en stærk teamplayer.
  • Trives i en travl hverdag og har en struktureret tilgang til dit arbejde.
  • Taler engelsk og måske dansk.
  • Samarbejder med kollegaer på tværs af afdelinger for at sikre en helhedsoplevelse for gæsterne.
  • Kan arbejde selvstændigt og træffe vigtige beslutninger

Badehotellet ligger et stenkast fra vandkanten i Lillebælt, tæt ved Haderslev.
Bygning er opført i 1903 og er under renoveringen i dag, hvor bæredygtighed og genbrug af møbler tager først prioritet.
Det forventes at stå klar midten af juni med ny forpagter og et knivskarpt serviceminded team

Hvis du har interesse eller ønsker flere oplysninger om jobbet er du velkommen til at sende din ansøgning til:

Mail: kontakt@aabh.dk

eller

Telefon: Henrik på 88443363

Vi glæder os til at høre fra dig!

Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex