
Vi søger en kantineleder
Brænder du for god mad, høj service og samarbejde? Har du lyst til at stå i spidsen for en kantine, hvor kvalitet, bæredygtighed og teamwork skal være i fokus? Så er det måske dig, vi søger som kantineleder hos Scanico.
Om stillingen
Som kantineleder hos Scanico får du det overordnede ansvar for driften af vores kantine, som dagligt servicerer ca. 160-200 kollegaer og gæster. Du bliver ansvarlig for både den kulinariske kvalitet, økonomien og ledelsen af kantineteamet – og får stor indflydelse på udviklingen af kantinens tilbud.
Dine primære opgaver
- Daglig drift og ledelse af kantinen
- Planlægning og tilberedning af sund, velsmagende og varieret mad
- Budgetansvar, varebestilling og minimering af madspild
- Ledelse, planlægning og udvikling af kantinens 2 øvrige kollegaer
- Sikre overholdelse af fødevarelovgivning og hygiejnestandarder
- Løbende dialog med kollegaer og ledelse om ønsker og behov
- Fokus på bæredygtighed og brug af sæsonens råvarer
Vi forestiller os, at du
- Har erfaring som kantineleder, køkkenchef eller lignende
- Er faglært kok eller har tilsvarende relevant uddannelse/erfaring, herunder også egenkontrol
- Har gode ledelses- og samarbejdsevner
- Arbejder struktureret og har flair for menuplanlægning og økonomi
- Har interesse for sundhed, bæredygtighed og kvalitet
Vi tilbyder
- En spændende og alsidig stilling i en professionel og uformel virksomhed
- Stor selvstændighed og mulighed for at sætte dit eget præg på kantinen
- Gode arbejdsforhold med attraktive arbejdstider
- Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer
- En arbejdsplads med fokus på samarbejde, trivsel og arbejdsglæde
Yderligere oplysninger
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte CFO Christian Bay Christensen på tlf. 2558 0555 eller på cbc@scanico.com.
Send os din ansøgning
Lyder stillingen som noget for dig, ser vi frem til at modtage din ansøgning og dit CV hurtigst muligt.
Scanico A/S er del af den amerikanske Middleby Corporation og leverer termiske løsninger til fødevareindustrien i hele verden, med fokus på vores spiralsystemer og impingement tunneller. Over 95 % af firmaets produkter eksporteres til udlandet. Vi er kendt og anerkendt for at levere høj kvalitet og gennemtænkte, velkonstruerede løsninger. Alle tekniske løsninger tager udgangspunkt i kundernes unikke behov, og fundamentet for virksomhedens succes er dygtige og motiverede medarbejdere. Scanico beskæftiger i dag ca. 100 medarbejdere på Gugvej i Aalborg, hvor al udvikling, design og produktion foregår. Se mere om vores produkter på scanico.com.
Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.