Er du vores nye kok

Drømmer du om at arbejde midt i naturen i et positivt miljø med gode råvarer? Og vil du være med til at forvandle friske leverancer af sæsonens lokale råvarer til velsmagende og smukke serveringer?

Hvem er du?

Det er ikke afgørende, om du kommer med stor erfaring eller er ung i faget. Det vigtigste er, at du kommer med godt humør og en lyst til altid at levere høj kvalitet. Vores køkkenteam består af 7 kokke samt elever. Det er vigtigt, at du er god til at arbejde struktureret og detaljeorienteret.

Der er tale om en fuldtidsansættelse uden tidsbegrænsning med ordnede arbejdsforhold, pensionsordning og sundhedsforsikring og en stilling, hvor vi aflønner for alle timer. Dine arbejdstider vil være en blanding af dag- og aftenvagter, cirka halvt af hver. Du vil have weekendfri hveranden weekend og altid om søndagen.

Hvis du har spørgsmål eller lyst til at kigge forbi til en kop kaffe, kan Dennis Holck kontaktes på tlf. 21 49 75 99. Send CV og gerne lidt om dig selv til mail dhh@holckenhavn.dk.

Vi indkalder løbende til samtaler – og opslaget slettes, så snart vi har fundet vores nye kollega.

Hvem er vi?

Vores gastronomiske univers er dansk, fransk og nordisk med lokale og sæsonbetonede råvarer.

Du vil komme til at indgå i vores engagerede team, der dagligt sørger for at alle gæster får en fantastisk oplevelse på vores boutique hotel. På Holckenhavn arbejder vi meget med bæredygtighed og har bl.a. økologisk landbrug og store skove udlagt til skove med biodiversitets-formål. Vi har er et godt arbejdsmiljø, hvor det vægtes højt, at alle har det godt.