Gastronomisk medarbejder, 30 timer ugentligt, til fagtemaet ”Mad og ernæring”

FGU Sønderjylland søger en engageret og alsidig ernæringsassistent/cater/ gastronomisk medarbejder til produktion i køkkenet på FGU-skolen i Sønderborg. Vi søger en person, der kan planlægge og gennemføre produktion af morgenmad og frokost til ca. 100 personer. I samarbejde med faglæreren og eleverne skal du planlægge og lave ugens måltider.

Arbejdstiden er mandag – torsdag kl. 07:45-14:00 og fredag kl. 8:45-12:45.

Arbejdsopgaver:

• Planlægning og produktion af to daglige måltider til skolens elever og ansatte
• Forberedelse, oprydning og rengøring i forbindelse med driften
• Planlægning og produktion af mad med henblik på salg i samarbejde med faglæreren og holdets elever
• Bidrage til et inkluderende og praksisnært læringsmiljø, hvor trivsel, læring og fællesskab er i centrum

Vi lægger vægt på, at du:

• Er uddannet ernæringsassistent/cater/gastronom eller har anden relevant uddannelse og erhvervserfaring
• Understøtter det inkluderende og praksisnære læringsmiljø, hvor trivsel, læring og fællesskab vægtes meget højt
• Er en holdspiller, der nyder samarbejdet med unge mennesker
• Har høje ambitioner for det faglige niveau i den mad, der bliver serveret
• Har fokus på at undgå madspild
• Kan arbejde i et team og bidrage til et positivt arbejdsmiljø
• Er positiv, anerkendende og engageret

Løn- og ansættelsesvilkår:

Løn, ansættelsesforhold og pensionsordning i henhold til overenskomsten/fællesoverenskomsten mellem Finansministeriet og Centralorganisationen af 2010 (LC/CO10-fællesoverenskomsten) (ledende økonomaer, økonomaer, professionsbachelorer med speciale i cateringledelse, kliniske diætister, professionsbachelorer med speciale i klinisk diætist, instruktionsøkonomaer, køkkenledere, ernæringsassistenter eller ernæringsassistentelever).

Ansøgningsfrist er mandag d. 21. juli 2025 kl. 12.00. Hvis du bliver indkaldt til samtale, vil du få besked mandag d. 28. juli 2025 og vi afholder samtalerne tirsdag d. 29. juli 2025.

Stillingen ønskes besat snarest eller senest d. 1. september 2025.

Ansøgning, CV og uddannelsespapirer sendes via knappen ”Ansøg”.

Har du yderligere spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte skoleleder Annette From på telefon 2423 2558 eller mail anfr@fgusyd.dk.

Du er velkommen til at komme og besøge skolen efter aftale.

Velkommen til FGU Sønderjylland – ”Nye veje, andre muligheder”

FGU Sønderjyllands mission er at ruste vores elever til fremtiden ved at give dem ikke blot viden, men også kundskaber, færdigheder, afklaring og motivation til at træde ind i en ungdomsuddannelse eller finde alternativt meningsfuldt arbejde. Vores mission er at være det springbræt, der gør vores elever klar til at forfølge deres drømme og skabe et liv, der giver mening.

Vores kerneværdier:

Vi lever efter kerneværdierne om meningsfulde læringsfællesskaber, engagement og anerkendelse. Vi tror på, at det er i et støttende og anerkendende miljø, at vores elever opnår deres fulde potentiale. Vi skaber rum for forskelligheder og dyrker et fællesskab, hvor alle føler sig set, hørt og værdsat.

Skoleliv i Sønderborg:

Vores afdeling i Sønderborg har en levende og dynamisk gruppe på ca. 80-100 elever. Her skaber vi et inkluderende læringsmiljø, hvor hver enkelt elev har mulighed for at vokse og udvikle sig. Vi tror på at tilbyde ”Nye Veje, Andre Muligheder”, der passer til vores elevers individuelle behov og ambitioner.

Læs mere om FGU Sønderjylland på www.fgu-sonderjylland.dk.

Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.