Floor Manager med passion for italiensk vin og stærke lederevner søges til vinbar
Er du klar til at stå i spidsen for serviceoplevelsen i en vinbar, hvor autenticitet, faglighed og atmosfære går hånd i hånd?
Vi leder efter en Floor Manager, der kan balancere stærkt værtskab med overblik og ledelsesansvar. Her serverer vi ikke bare vin, vi formidler en livsstil og skaber et sted, gæster vender tilbage til.
Om stillingen:
Som Floor Manager er du den centrale figur på gulvet. Du sikrer, at gæsteoplevelsen er i top, og at teamet arbejder professionelt og med energi. Du er bindeled mellem ejer, køkken og personale og har ansvar for driften.
Du får mulighed for at:
- Bidrage til vinudvalg og -smagninger
- Præge servicekulturen og træne nye medarbejdere
- Udvikle events og vinoplevelser.
Vi ønsker en leder, der tager ejerskab, er synlig, inspirerende, tør stille krav og skaber arbejdsglæde.
Vi forestiller os, at du:
- Har erfaring som tjener (uddannelse er ikke et krav)
- Har solidt vinkendskab og elsker italiensk vin
- Giver gæsterne det ekstra, der gør aftenen mindeværdig
- Kan planlægge vagter, opgaver og bemanding
- Er proaktiv, løsningsorienteret og bevarer roen
- Er smilende, udadvendt og har flair for værtskab
- Er fleksibel og kan arbejde i weekender
- Taler og skriver flydende dansk.
Vi tilbyder:
- En spændende fuldtidsstilling i en vinbar med charme
- Et stærkt fagligt miljø med passionerede kolleger
- Mulighed for udvikling — dine idéer er velkomne
- En arbejdsplads med højt til loftet og passion.
Klar til næste skridt i din karriere?
Send din ansøgning og CV til quist@quistwine.dk. Du er også velkommen til at kontakte Kim Quist på +45 29 69 16 64, hvis du vil høre mere om stillingen. Vi glæder os til at høre fra dig – og til at byde dig velkommen i vores italienske univers!
