Jobannonce: Back of House Manager

Gem
Rox Resort

Back of House Manager

Køge

Vil du stå i spidsen for hjertet af køkkenets maskinrum og være med til at bygge en ny high-end standard for drift og flow?

Opvasken og varemodtagelsen er fundamentet for flowet i hele resortets gastronomi og drift. Som afdelingsleder får du det samlede ansvar for opvasketeamet og opvaskens drift på tværs. Du vil også være ansvarlig for modtagelse, udpakning og korrekt placering af alle varer og materialer samt den daglige logistik.

Rox Resort