Jobannonce: General Manager

General Manager

Vi søger en General Manager - er det dig?

Som restaurantchef er du overordnet ansvarlig for at skabe vækst i restauranten. Både forretningsmæssigt og menneskeligt. Du har ansvaret for, at vi leverer værtskab i verdensklasse, at vi altid sikrer topkvalitet i buffeten. Du går forrest i rejsen mod at skabe Danmarks bedste arbejdsplads.

Du kender os sikkert allerede. Vi er vokset fra at være en lille kro i Sønderjylland til at have 15 restauranter i hele Danmark. Vi har vundet plads i danskernes hjerter – og ikke mindst maver – med en simpel opskrift: en velforsynet buffet tilberedt med masser af kærlighed og de bedste råvarer.

Vi forventer, at du bl.a.:

• Sikrer varme og hyggelige gæsteoplevelser gennem tilfredse og engagerede medarbejdere.
• Har lyst til at gå forrest og være en del af driften.
• Indfrier omkostnings- og indtjeningsbudgetter.
• Varetager den daglige drift med øje for gæster og drift.