Gem Del Ansøg
Ambitiøs Head Chef søges til kantine i Kolding

Har du overblik og er du god til at sikre at dine gæster får den bedste gastronomiske oplevelse med sig, når de besøger din kantine? Hvis du kan skabe gode oplevelser med mad og samtidig synes det er sjovt, så er det dig vi har brug for.

Vi søger en ny Head Chef som bliver ansvarlig for vores kantine i Kolding,på 32 timer om ugen. Arbejdstiden ligger i hverdagene i tidsrummet fra kl. 06.30-14.00. I denne kantine laver vi dagligt frokostbuffet og mødeserveringer til 45 spisende, men med mulighed for at der kommer flere. Du vil have det fulde ansvar for den daglige drift, da det er en enmands kantine indtil videre. Herudover vil du bestride en række administrative arbejdsopgaver, som rollen kræver, at du finder interessant. Disse arbejdsopgaver vil blandt andet være nu og på sigt:

  • Medarbejderledelse
  • Udarbejdelse af vagtplaner
  • Registering af fravær
  • Forestå indkøb via indkøbsportal
  • Økonomistyring på kontrakten
  • Egenkontrol
  • (Skriftlig) dialog med kunden
Hos SERWIZ arbejder vi målrettet med økologi, bæredygtighed samt reduktion af madspild og CO2 i vores køkkener.

Din profil

Den rette Head Chef er udadvendt, kreativ og en inspirator for sine medarbejdere. Vi ser gerne du har erfaring fra lignende stillinger og ligeledes besidder gode lederegenskaber. Du har solid driftserfaring, ser detaljer og sætter dig ind i gæsternes behov og hverdag. Du leverer et højt serviceniveau og forstår at motivere dine medarbejdere til at gøre det samme. Du er fleksibel og synes det er en udfordring, når der sker mange ting på en gang men formår at løse dette så længe, I løfter i flok i jeres team. Vi ønsker du er dedikeret og nytænkende, men samtidig har respekt for det klassiske køkken. Du skal være synlig blandt gæsterne og overfor dine medarbejdere, men mest af alt så drives du af passionen for den gastronomiske verden. Sidst men ikke mindst, skal du kunne lide at indgå i nye relationer så vi får et godt samarbejde med kunden.

Vi tilbyder

Du bliver del af en virksomhed i vækst, fuld af godt humør og gode kollegaer. Du vil indgå i et ledelsesteam med de andre Head Chefer i SERWIZ, hvor der er rig mulighed for sparring på tværs af landet og hvor du kan udvikle dig både fagligt og personligt. Til rollen tilbydes du løn, som modsvarer stillingens krav og dine kompetencer, markedets PC, pension, sundhedsforsikring og ikke mindst markedets bedste kantine.

Om SERWIZ

SERWIZ er en ejerledet, dansk virksomhed, som leverer Soft FM og catering af høj kvalitet. Vi har 2400 medarbejdere, kunder i hele Danmark og nærmer os DKK 1 mia. i årlig omsætning.

Med et stærkt værdisæt som fundament - ’Being bold, Doing good, Taking care’ – tør SERWIZ udfordre status quo og skubbe til grænserne for, hvordan man i vores branche kan arbejde bæredygtigt, transparent og digitalt. Det er vores mål at skabe ikke bare tilfredse, men glade kunder. Det opnår vi ved at være engagerede og nærværende i udførelsen af vores services og gennem tæt samarbejde med vores kunder, hvor vi taler åbent om udfordringer, muligheder og succeser. Vi er medlem af Servicebranchens Arbejdsgiverforening under DI, og vores medarbejdere har overenskomster og ordnede arbejdsforhold.

Ansøgning

Kan du se dig selv som en del af SERWIZ? Så søg hurtigst muligt. Vi behandler ansøgningerne løbende.

Skriv venligst i din ansøgning at du fandt jobbet på Jobindex

Ansøg