S/I FGU Lolland-Falster
Maribo

Køkken-lærer til skolen i Maribo

Vi søger en dygtig køkken-lærer til vores nye værksted ”Køkken og kultur” og leder derfor efter en lærer, der både har en passion for mad og for at undervise. Vi ser gerne, at du har lyst til at være med til at udvikle værkstedet i tæt samarbejde med dine dygtige kollegaer, og du kan derfor forvente stor indflydelse på form og indhold. Du skal kunne se dig selv indtænke samarbejdspartnere som fx lokale foreninger, kulturinstitutioner og virksomheder m.m. i undervisningen, ligesom du skal kunne sikre, at både praksis, oplevelser og produktion er en del af hverdagen.

Som værkstedslærer vil du være ansvarlig for, med afsæt i fagbilaget for ”Mad og ernæring”, at undervise eleverne i grundlæggende madlavningsfærdigheder, ernæring og hygiejne. Du skal kunne planlægge og gennemføre praktiske madlavningsøvelser, som både er lærerige og sjove for eleverne.

Du skal have god forståelse for ernæring og kostsammensætning samt kunne vejlede eleverne i at lave sund og nærende mad. Derudover skal du kunne motivere og inspirere eleverne til at eksperimentere med nye smagsoplevelser og madkulturer.

Der skal dagligt produceres morgenmad og frokost til skolens elever og ansatte.

Du:

  • har relevant faglig og pædagogisk baggrund
  • kan tænke både teori, praksis og produktion ind i undervisningen
  • er en dygtig formidler
  • er idé- og initiativrig og ikke er bange for at begå fejl
  • er villig til at samarbejde om, hvordan vi bedst motiverer eleverne i undervisningen
  • er optaget af at få øje på den enkelte elevs potentiale
  • er klar til at indgå i forpligtende læringsfællesskaber
  • er villig til at udvikle fællesskaber, vores elever kan træde ind i
  • har på samme tid blik for den enkelte elev og fællesskabet

Du er:

  • en relationskompetent lærer, der kan møde de unge vedvarende venligt med positive forventninger, tålmodighed og empati
  • nysgerrig, legende og eksperimenterende i dit læringssyn
  • fagligt kompetent og kan bidrage til udvikling og gennemførelse af helhedsorienteret undervisning med fokus på elevernes læring og trivsel
  • komfortabel med at være en del af et skolemiljø, der er båret af tydelige læringsmål, helhedsorienteret undervisning og praksisfællesskaber
  • i stand til både at se, høre og forstå eleverne
  • en holdspiller, som forstår, at kerneopgaven løses bedst i samarbejde

Vi tilbyder:

  • en hverdag, hvor to-lærer-ordning på værkstederne er en prioritet
  • en hverdag med rammer og strukturer, der understøtter både elevernes og medarbejdernes læring og trivsel
  • en hverdag med højt til loftet og mange fælles smil og grin
  • en arbejdsplads, der vægter psykologisk trivsel højt, og hvor samarbejdet er baseret på faglighed, fællesskab og fleksibilitet
  • et arbejdsfællesskab, hvor vi har hinandens trivsel på sinde
  • en personalegruppe med vidt forskellige baggrunde og kompetencer med det fælles mål at bringe unge positivt videre i uddannelse eller beskæftigelse.
  • en arbejdsplads med elevernes læring og trivsel i centrum, hvor vi drager omsorg for hinanden, og hvor der er god plads til vores forskelligheder.
  • gode muligheder for personlig og faglig udvikling samt et godt arbejdsfællesskab med kolleger, som er stærkt engagerede i målgruppen
  • gode muligheder for pædagogisk og didaktisk indflydelse på skolens udvikling

På FGU Lolland-Falster har vi fokus på at:

  • understøtte elevernes personlige, sociale og faglige udvikling
  • styrke elevernes selvstændighed og valgkompetencer
  • tilbyde undervisning i inkluderende og ordblindevenlige læringsmiljøer
  • understøtte elevernes evne til at træde ind i inkluderende fællesskaber
  • sikre et sundt og stærkt lærings- og arbejdsmiljø

Løn og ansættelsesvilkår:

Stillingen er på fuld tid med løn- og ansættelsesvilkår i henhold til organisationsaftale for lærere mv. ved institutioner for forberedende grunduddannelse (FGU), organisationsaftalen supplerer og/eller fraviger den til enhver tid gældende Fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Lærernes Centralorganisation og CO10.

Ansøgning og ansøgningsfrist:

Ansøgning og evt. bilag fremsendes senest den 16. maj 2024, kl. 23.59 via linket "Ansøg".

Yderligere oplysninger:

Du kan henvende dig til pædagogisk leder, Mathilde Braarud Hansen, hvis du har spørgsmål eller ønsker yderligere oplysninger:

Ansættelsessamtaler:

Forventes afholdt den 22. maj 2024.

Tiltrædelse:

Den 1. juli 2024.


FGU er et uddannelsestilbud til unge under 25 år, der ikke har gennemført eller er i gang med en ungdomsuddannelse, og som heller ikke er i beskæftigelse. Den Forberedende Grunduddannelse (FGU) skal give de unge kompetencer og motivation til at begynde en ungdomsuddannelse eller et job. FGU består af tre linjer - almengrunduddannelse (AGU), produktionsgrunduddannelse (PGU) og erhvervsgrunduddannelse (EGU) – samt Basis, der er et introduktionsforløb til undervisningen på FGU.

Du kan læse mere om FGU Lolland-Falster på www.fgu-lf.dk og FGU-uddannelsen på https://www.uvm.dk/forberedende-grunduddannelse/om-forberedende-grunduddannelse/uddannelsens-opbygning-og-indhold

Du kan læse mere om de almene fag og de faglige temaer på https://www.uvm.dk/forberedende-grunduddannelse/undervisning-og-laeringsmiljoe/laereplaner-og-fagbilag

Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.