Til vores restaurant i centrum af København søger vi en kok til fuldtidsansættelse

Vi er en gammel dansk restaurant, der serverer smørrebrød af højeste klasse til frokost, og om aftenen er det de danske klassiske retter, der pryder kortet. Vores menu skifter 4-5 gange om året sammen med årstidernes råvarer. Alt bliver lavet fra bunden, og vi sparer ikke på kvaliteten.

Over de seneste år har vi hævet niveauet stort på vores smørrebrød, og nu er turen kommet til aftenkortet. Vores mål er at blande os i toppen, og det er her, du kommer ind i billedet. Du brænder for at lave mad af høj kvalitet, og du har ambitioner for at udvikle dig selv og restauranten.

Du vil i tæt samarbejde med køkkenchefen udvikle og optimere vores menukort og være med til at sætte dit eget præg på fremtiden for restauranten.

Vi arbejder i 2/5 vagtplan, og du vil blive en del af en lille ”familie” af fantastiske kolleger.

Startløn 33.000,- / måned for faglært kok med erfaring samt feriepenge, pension og sundhedsordning (falck healthcare).

Generelle ansættelsesbetingelser efter gældende overenskomst.

Tiltrædelse snarest muligt.

Ansøgning med cv sendes til sune@kobenhavnercafeen.dk.