Sikkerhed og kvalitet først i højtempo mejeriproduktion

Vil du være med til at sikre en stabil og sikker afvikling af produktionen af nogle af Danmarks hurtigst omsættende mejeriprodukter? Vi søger en driftafvikler, der sætter sikkerhed og kvalitet øverst – og samtidig kan levere høj driftseffektivitet og planopfyldelse i et miljø med højt tempo, korte holdbarheder og skarpe leveringsvinduer.

Om rollen

Som driftafvikler har du det daglige ansvar for, at produktionen afvikles sikkert, stabilt og effektivt på tværs af skift. Du koordinerer bemanding, omstillinger og vedligehold, sikrer efterlevelse af fødevaresikkerhed og kvalitetskrav og håndterer hurtig fejlfinding og eskalering, så vi når vores leverancer – uden at gå på kompromis med sikkerhed og kvalitet.

Dine ansvarsområder

Sikkerhed først

• Gennemføre daglige sikkerhedsobservationer og deltage aktiv i en sikker kultur.
• LOTO/Permit-to-work, kemikaliehåndtering og ergonomi
• Brugen af LIA vil være en daglig ting.
  

Kvalitet og fødevaresikkerhed

• HACCP/CCP-overvågning, temperatur- og pasteuriseringskontrol, metal- og fremmedlegemecheck
• GMP/hygiejne, glaskontrol og sporbarhed
• Afvigelseshåndtering, hold/release.
• Produktionsafvikling og effektivitet
• Eksekvering af produktionsplanen og omstillinger i et 24/7 setup
• Løbende optimering af flow, OEE, svind/spild og flaskehalsstyring
• Koordinering med vedligehold ved driftsstop samt struktureret eskalering
• Mandskab og samarbejde
• Koordinere operatørressourcer, pause- og bemandingsplaner og oplæring.
• Tæt samarbejde med planlægning, kvalitet, vedligehold og lager og terminal.
• Klar, rolig kommunikation i tempo – beslutningsstærk og løsningsorienteret
• Opfølgning på T-card i diverse afdelinger.
  

Dine kvalifikationer

• Erfaring fra fødevare-/mejeriproduktion er en fordel.
• Stærk sikkerheds- og kvalitetskultur; kendskab til HACCP, GMP og relevante standarder.
• Praktisk forståelse for proces- og pakkelinjer.
• Vant til at arbejde datadrevet med OEE, planopfyldelse, svind og osv.
• Rutine i produktions- og drifts-IT: fordel kunne være OEE-værktøjer og Excel/Power BI og SAP
• ydelig kommunikatør, der kan bevare overblikket, træffe beslutninger og engagere et skiftteam
  

Vi tilbyder

• Nøglerolle i at levere sikre, kvalitetsstemplede mejeriprodukter til tiden – hver gang
• Høj energi, moderne anlæg og stærkt samarbejde på tværs af funktioner
• Mulighed for kompetenceudvikling (HACCP, LEAN, problemløsning, ledelse)
  

Arbejdstid

• Skiftehold på dag og eftermiddag med weekendarbejde. Arbejde på helligdage må beregnes.

Sådan søger du

Send CV og motiveret ansøgning til kasla@arlafoods.com

Spørgsmål til stillingen sendes til overstående mail.

Vi værdsætter mangfoldighed og opfordrer alle kvalificerede kandidater til at søge – uanset baggrund.