Cafeleder for GrønnegadeCentret

GrønnegadeCentret er et levende hus med mange aktiviteter, hvor alle byens seniorer (plus 60 år) kan melde sig ind og gå til de mange aktiviteter, men også bidrage med frivilligt arbejde.

Det er vigtigt, at den kommende cafeleder har forståelse og respekt for GrønnegadeCentrets særlige kultur og ånd og aktivt kan bidrage til at vedligeholde og udvikle vores fundament. Der er 50 frivillige i cafeen igennem ugens fem dage.

Manager

Som manager har du ud over almindelig tjenerklargøring og -værtsrolle også ansvar for vagtplaner og bookinger i vores lille restaurant.

Vi forventer, du altid vil tage imod vores kunder med smil og overskud, og at du kan have mange bolde i luften.

Arbejdstiden vil være varierende i tidsrummet 10-20. Der er weekendarbejde ca. hver anden weekend.

Dygtig og engageret kok søges til Arena Randers

I Arena Randers har vi vores eget produktionskøkken, som er central i vores hverdag. Vi driver en cafe med franske hotdogs og sandwiches, vi leverer skolemad, vi laver mødeforplejning, og vi afholder selskaber, foredrag, messer og konferencer med flere hundrede gæster.

Dine arbejdsopgaver vil bl.a. være produktion af mad til alle vores typer af kunder, ansvar for egenkontrol samt kontrol af leverancer (kvalitet og mængder).

Restaurant Operations Manager

The Operations Manager is responsible for departmental P & L expense lines as designated by the General Manager.

The Operations Manager also supports cafe senior leadership in upholding all brand standards and core values, while meeting or exceeding Hard Rock business objectives.

Responsibilities

• Demonstrate financial comprehension of the cafe’s budget and P&L.
• Serve as a mentor and coach to develop hourly staff members into Hard Rock brand ambassadors and industry leading customer service stewards.

This job description reflects the position’s essential functions; it does not encompass all of the tasks that may be assigned.