Vil du arbejde med gastronomi på højt niveau og skabe madoplevelser, der spænder fra velsmagende frokostretter til gallamiddage?
Og har du lyst til at blive en del af et køkken, hvor faglig stolthed, kreativitet og godt sammenhold præger hverdagen?
Så er det måske dig, vi glæder os til at byde velkommen i vores team.
Madglæde og stærkt fællesskab
På Favrholm Campus laver vi mad med ambitioner og kærlighed til det gode madhåndværk. Med sæsonens bedste råvarer og fokus på smag, kvalitet og præsentation skaber vi madoplevelser for 50–300 daglige gæster fra Novo – fra morgenmad og frokost til aftenserveringer, receptioner, selskaber og gallamiddage.
Du bliver en del af et sammentømret køkkenteam på 15 kollegaer, hvor vi deler vores viden, tager ansvar for hinanden og har respekt for vores forskelligheder.
Du får samtidig en køkkenchef, der tager sine medarbejdere alvorligt, prioriterer trivsel og giver plads til nye idéer og faglig udvikling.
Din hverdag som kok
Som kok får du en alsidig hverdag, hvor du bruger dit håndværk til at skabe gode madoplevelser i både den daglige drift og ved særlige arrangementer.
Du får plads til at udfolde dit håndværk, prøve nye idéer af og udvikle dig sammen med dygtige kollegaer.
Dine opgaver bliver blandt andet at:
- Tilberede og anrette velsmagende retter med fokus på kvalitet, smag og præsentation
- Være med til at afvikle frokost- og aftenserveringer
- Skabe særlige madoplevelser ved receptioner, selskaber og gallamiddage
- Komme med nye idéer til retter, smagssammensætninger og serveringer
- Sikre høj kvalitet, god egenkontrol og et velfungerende samarbejde i køkkenet
Arbejdstider
Stillingen er på 37 timer om ugen med skiftende arbejdstider, der roterer ugentligt:
- Tidlig vagt: kl. 06.30-14.30
- Sen vagt: kl. 11.30-20.00
Hvem er du?
Du er faglært kok med masser af gåpåmod, faglig nysgerrighed og lyst til at udvikle dig sammen med teamet. Du kan lide at prøve nye teknikker og bringe dine idéer i spil.
Derudover lægger vi vægt på, at du:
- Arbejder selvstændigt, tager ansvar og bevarer overblikket
- Har sans for detaljerne og ambitioner på tallerkenen
- Bidrager med positiv energi og møder dine kollegaer med respekt og empati
- Kan lide at samarbejde og bidrage til den fælles indsats
Det tilbyder vi dig
- Et ambitiøst køkken med høj faglighed og plads til kreativitet
- 15 dygtige kollegaer og en dedikeret køkkenchef, der prioriterer trivsel, samarbejde og faglig udvikling
- En hverdag med spændende opgaver – fra frokost til gallamiddage
- Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med 11 % arbejdsgiverbetalt pension, 10 % fritvalgskonto, sundhedsordning og medarbejderrabatter
Bliv en del af køkkenet
Send dit CV allerede i dag.
Vi holder samtaler løbende og glæder os til at byde vores nye kollega velkommen snarest muligt – eller efter aftale.
