Jobannonce: Kvalitetskoordinator

De Danske Gærfabrikker A/S

Kvalitetskoordinator

Grenaa

Til vores kvalitetsafdeling søger vi en kvalitetskoordinator, der med udgangspunkt i nedenstående jobbeskrivelse, kan bidrage til den fortsatte positive udvikling af De Danske Gærfabrikker.

Fabrikken i Grenaa beskæftiger 85 personer, heraf 10 i kvalitetsafdelingen. Der investeres løbende i udvikling af fabrikken, der fremstår som en moderne virksomhed i vækst. Vi beskæftiger os blandt andet med kvalitetssikring i produktionsprocesserne som omfatter fermentering, ekstraktion, inddampning, membranfiltrering samt fluid bed- og spraytørring af forskellige bagegær, vingær og andre specialgær samt gærekstrakter. Virksomheden råder desuden over eget rensningsanlæg, samt vand- og energiforsyning.

Jobbeskrivelse:

  • Bidrage til overholdelse af lovgivning og myndighedskrav.
  • Bidrage ved certificeringsaudits, samt kunde- og leverandøraudits efter behov.
  • Gennemføre og registrere uddannelse og træning i hygiejne og fødevaresikkerhed m.m.