Jobannonce: Restaurantchef

Hotel Sønderborg Strand

Restaurantchef

Som restaurantchef skal du sikre den daglige drift af restauranten. Du står for håndtering og afvikling af konferencer og selskaber i samarbejde med dit team. Derudover har du ansvaret for diverse bestillinger og den primære drift.

Du skal sikre høj kvalitet af vores produkt og sikre vores mange gæster den bedste service og den gode oplevelse. Du er derudover med til at præge og udvikle hotellets profil så vi kan leve op til vores gæsters krav.

Din baggrund og profil

  • Du er faglært tjener, gerne med tidligere erfaring som leder
  • Du har et godt overblik
  • Du tager initiativ og har øje for dine kollegers behov