Jobannonce: Restaurantchef - Souschef i F&B

Restaurantchef - Souschef i F&B

Lalandia i Billund søger en erfaren Restaurantchef, med stærke kompetencer indenfor restaurantledelse, salg og værtskab.

Du bliver Restaurantchef i en F&B-afdeling, der driver 14 udsalgssteder, bl.a. restaurant-, cafe- og fastfoodenheder. Enhederne spænder fra full-service restauranter til isbarer og take-away og omfatter både franchise-koncepter og koncepter som vi i Lalandia selv udvikler. I afdelingen arbejder ca. 220 medarbejdere.

Du vil blive ansvarlig for de samlede frontline-aktiviteter – herunder ansvaret for løbende træning og motivering af medarbejderne, således vores gæster altid oplever det gode værtskab og får gode minder med sig hjem.