Jobannonce: Food Safety & Compliance Supervisor

LEGOLAND ApS

Food Safety & Compliance Supervisor

Billund

Er du parat til at overtage ansvaret for, at vi fortsat ligger i toppen med vores fødevaresikkerhed?

Før vi slipper dig løs som vores nye garant for fødevaresikkerhed, kommer du grundigt igennem alle vores procedurer og retningslinjer i vores oplæringsforløb. Vi arbejder målrettet med E-smiley på egenkontrol og madsvind, og vi bruger digitale systemer som Tempbox til kontrolstyring af køl/frost.

Når du er parat til din nye rolle, får du ansvar for, at vi fortsat bevarer vores elitestatus på fødevaresikkerheden. Du bliver den detaljeorienterede ultimative autoritet, som både udvikler og underviser i vores fødevaresikkerhedsprocedurer og håndtering af udstyr. Din primære tid vil blive brugt på fødevaresikkerheden, men du vil også bruge en del energi og tid på træning og administrative opgaver.