Jobannonce: Kreativ og selvstændig køkkenassistent/kok

Engelsholm Højskole

Kreativ og selvstændig køkkenassistent/kok

Bredsten

Kunne du tænke dig at arbejde i køkkenet på Engelsholm højskole, hvor vi har fokus på:

  • Økologi - vi har sølvmærket (60-90%) i økologi og laver mad fra bunden med udgangspunkt i sæsonens råvarer.
  • Bæredygtighed - vi bruger gerne lokale producenter, og har fokus på madspild og sortering af affald.
  • Vegetarisk og - indimellem - vegansk mad.

På Engelsholm højskole har vi en afslappet jargon imellem kollegaer og elever i hele huset.

Engelsholm højskoles køkken udvikler sig hele tiden og følger med i hvad særligt de unge mennesker ønsker, og hvad der ellers sker på markedet. Vi prøver gerne nye ting af.